<AMMONE APPASSMENTO> 와인!!

이탈리아의 햇볕을 담은 신비로운 향연 와인~!!

이탈리아는 그 풍부한 토양과 온난한 햇빛으로 유명한 와인 생산지 중 하나인 와인!!
그 중에서도 AMMONE APPASSMENTO 와인은 독특한 양조 과정과 특별한 특성으로 높은 평가를 받고 있는 특별한 와인이에요!!

AMMONE APPASSMENTO 와인은 그 자체로 이탈리아의 햇살을 담은 듯한 향취와 풍부한 맛으로 유명하고 
이 와인은 특별한 양조 방식, 즉 '앱파스시멘토(Appassimento)' 과정을 거쳐 이는 수확한 포도를 일정 기간 동안 건조시키는 과정으로, 
이로 인해 높은 당도와 농축된 향이 특징인 와인!!

이 와인의 주된 특징 중 하나는 건조한 포도로 양조되어 부드럽고 깊은 풍미를 지니고
이탈리아의 특산품 포도인 '코르비나(Corvina)'와 '라구리사(Lagrein)' 등이 주로 사용되며, 
이들의 고유한 맛과 특성이 와인에 독특한 개성을 부여한다는 점인 와인!!

AMMONE APPASSMENTO 와인은 일반적으로 과일의 향과 함께 자연스러운 허브 향이 어우러져 특별한 복합성을 뽐내곤 하며,
중간 정도의 몸집과 부드러운 탄닌, 그리고 균형 잡힌 산도는 이탈리아 와인의 전통을 이어받은 것으로, 식사와의 탁월한 조화를 이루며

이 와인은 특히 중성적이고 균형 잡힌 특징으로 다양한 요리와 잘 어울림!!
붉은 육류나 토마토 기반의 파스타, 또는 오리지널한 치즈와의 조합이 와인의 매력을 발산!!

AMMONE APPASSMENTO 와인은 이탈리아의 햇살을 말그대로 담아낸 듯한 특별한 와인으로, 와인 애호가들에게 새로운 경험과 감동이 물신!!
이 특별한 와인을 마시면서 이탈리아의 풍부한 토양과 따뜻한 햇살을 만끽하는 여정에 빠져볼까요??!!

&내돈내산맛후기&
<산도:5/5>
<타닌:3/5>
<DRY:2/5>
<BODY:3/5>